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Buongiorno,

sono Elisa Piterà, proprietaria della bakery  “Le Dolcezze di Liz” a Genova.

Dopo anni di formazione all’estero, tra cui il conseguimento del diploma di cake designer presso la prestigiosa Bonnie Gordon Academy a Toronto, alla Squires Kitchen a Londra e altri, ho aperto il mio laboratorio in Genova.

Questa scuola ha contribuito significativamente alla mia crescita professionale per la notevole quantità e qualità di tecniche decorative apprese.

I mesi intensivi in accademia mi hanno consentito di trovare lo stile che più mi rappresenta, che ha come soggetti la raffinatezza e l’eleganza, specializzandomi in sculpted e wedding cakes.

Le nostre torte sono l’unione tra le tecniche decorative delle torte anglosassoni e il gusto della nostra tradizione Italiana.

Anche se le wedding cakes sono quelle che più ci rappresentano, realizziamo anche torte e dolci per qualsiasi evento e ricorrenza.

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